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凉菜
红烧茄子
茄子、蒜、糖、醋、生抽、盐、鸡精、油、花椒粉、淀粉、五花肉。
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独家
家常豆腐
北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉末、油、干贝素、豆瓣酱、玉米淀粉、水、花椒。
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独家
红烧扁鱼
扁鱼、姜、蒜头、葱、糖、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、熟猪油。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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东坡肘子
猪肘、冰糖、盐、葱、姜、黄酒、花椒。
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独家
麻辣香锅
五花肉、大虾、香菇、笋、娃娃菜、金针菇、西兰花、丸子、午餐肉、木耳、干辣椒、香叶、花椒、蒜、姜、麻辣香锅酱。
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独家
白灼虾
活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。
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独家
醋溜白菜
白菜、干辣椒、花椒、香油、淀粉、白米醋、生抽、白砂糖、盐、食用油。
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蒜泥白肉
五花肉、盐、姜、独蒜、葱、生抽、蚝油、香醋、糖、辣椒油、麻油。
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