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烘焙
巧克力法式软欧包
高筋粉(其中用于中种的面粉150克)、鸡蛋、黄油、酵母、盐、白糖、巧克力豆、水。
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手撕黄油面包
高筋粉、奶粉、白糖、酵母、食盐、牛奶、玉米油、鸡蛋、融化的黄油(刷面片)、全蛋液(刷表面)。
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老式面包圈
高粉、低粉、细砂糖、酵母、水、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、融化黄油。
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百分百中种北海道吐司
高筋面粉、牛奶、奶油、白砂糖、酵母、蛋白、黄油、白砂糖、盐、蛋白、酵母、奶粉。
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葡萄干老面包
面包粉、鸡蛋、白糖、黄油、葡萄干、盐、面包粉、耐高糖酵母、纯净水。
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日式甜面包
日式面包粉、椰粉、黄油、白糖、全蛋、清水、食盐、日式面包粉、酵母、清水、全蛋液。
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独家
中种全麦吐司
高粉、即发干酵母、水量、全麦面粉、细砂糖、盐、奶粉、水量、黄油。
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牛奶吐司
高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、高筋面粉、牛奶、奶粉、盐、砂糖、黄油、蛋液。
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独家
北海道手撕面包
高筋面粉、细砂糖、耐高糖干酵母、纯牛奶、淡奶油、鸡蛋清、无盐黄油、鸡蛋清、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖干酵母、无盐黄油、炼乳、椰蓉、蔓越莓。
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汉堡面包(冷藏中种)
高筋面粉、水、鸡蛋、酵母、高筋面粉、水、细砂糖、酵母、盐、黄油。
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