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豚の味
花生猪脚筋汤
猪蹄、猪蹄筋、眉豆、花生、红枣、姜、盐、料酒。
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山楂排骨
排骨、山楂干、白砂糖、鲍鱼汁、食用油、卤鸡汁。
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五花肉炖藕块
带皮五花肉、鲜藕、植物油、冰糖、酱油、大葱、盐。
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五花肉焖黄豆
五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。
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糖醋肉丸
肉馅、淀粉、番茄沙司、糖、白醋、盐、胡椒粉、葱、生抽、鸡蛋、姜、蒜末。
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五花肉烧干豇豆
干豆角、五花肉、八角、桂皮、干辣椒、大蒜子、盐、老抽、鸡精、蒜苗。
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农家小炒肉
五花肉、香豆干、大蒜叶、姜片、辣椒、生抽、豆瓣酱、料酒、糖。
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肉末茄子
茄子、猪肉末、葱、郫县豆瓣、酱油、泡仔姜、泡红椒、独蒜、盐、红薯粉。
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蚂蚁上树
粉丝、肉末、蒜蓉、豆豉酱、葱、油、盐。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋丝、新鲜木耳、胡萝卜、泡椒、鸡蛋清、小葱、生姜、大蒜、香醋、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、草果粉、淀粉。
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