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热菜
小牛1999
独家
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼
鲈鱼、剁椒、大蒜、葱、香菜、姜、油、蚝油、蒸鱼豉油、糖、酱油、料酒。
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独家
台式卤肉饭
五花肉、水煮蛋、豆腐、红葱头末、蒜末、香葱末、干葱末、八角、冰糖、红糖粉、生抽、精盐、老抽、胡椒粉。
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独家
手撕杏鲍菇
杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、生抽、醋、白糖、盐、植物油。
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香辣草鱼豆腐煲
草鱼、豆腐、葱、姜、洋葱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、胡椒粉。
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啤酒鸭
鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。
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独家
鸡腿炖红蘑
鸡腿、干红蘑、生抽、盐、葱、八角、清水、姜。
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红油蒜泥白肉
五花肉、绿豆芽、山奈、八角、香叶、大葱、老姜、蒜、花椒、花椒粉、胡椒粉、酱油、醋、白砂糖、鸡精、小葱、芝麻油、油辣子、桂皮。
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盐焗大虾
虾、意式混合香料、新鲜迷迭香、海盐。
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土豆烧牛肉
牛肉、清水、姜片、桂皮、八角、肉蔻、草果、小茴香、花椒、老抽、生抽、花雕酒、细砂糖、蚝油、盐、醋。
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牛肉炒洋葱
牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。
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