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家常菜
重庆小面
碱面、油菜、芝麻酱、香油、生抽、麻油、蒜泥、盐、花生碎、陈醋、猪油、芽菜、葱花、辣椒油。
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家庭版泡椒凤爪
鸡爪、料酒、盐、葱、麻椒、清水、泡椒、小米辣、冰块、姜、蒜。
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
娃娃菜、油、盐、粉丝、蒜、红尖椒、生抽、糖、鸡精。
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独家
四川泡菜
豆角、芹菜、青辣椒、红辣椒、大蒜、姜、红萝卜、花椒、高度白酒。
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独家
糖醋蒜
鲜大蒜、水、盐、白糖、醋。
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酸豆角
豇豆、小米辣、姜、蒜头、胡萝卜、高度白酒、白醋、盐、桂皮、香叶、大料、花椒、草果、白芷、丁香。
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剁椒酱
二荆条红辣椒、生姜、蒜、食盐、白糖、高度白酒。
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自制辣椒酱
指天椒、生姜、蒜末、白芝麻、生抽、鸡精、白糖、香油、花生油、盐。
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兰州牛肉面
面条、牛骨、蒜苗、大蒜、兰州牛肉面汤料、白萝卜、牛肉、姜、香菜、盐、兰州牛肉面煮肉料、鸡精。
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独家
炒面
面条、油菜、猪肉、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、料酒。
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