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湖北
湖北三鲜豆皮
糯米、豆干、红肠、香菇、面粉、鸡蛋、中华卤水汁、盐、香菇精、黑胡椒碎、食用油。
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湖北特色老味面窝
大米、黄豆、水、姜、葱、精盐、大黄豆油。
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焖干豇豆
干豆角、肥肉膘、五花肉、大葱、干辣椒、生抽、酱油、盐、五香粉。
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监利汤豆皮
豆皮、香菇、木耳、青菜、香肠、大蒜头、生抽、猪油、盐、胡椒粉。
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财鱼焖藕
财鱼、姜片、花椒、小葱、莲藕、料酒、白胡椒粉、油盐。
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红豆酒酿南瓜小汤圆
红豆、米酒、淀粉、南瓜、糯米粉、糖。
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香酥藕夹
脆莲藕、猪肉、面粉、土鸡蛋、姜、蒜、生抽、醋、盐。
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木耳虫草花拌鸡丝
鸡脯肉、黑木耳、花椒、生抽、蒜、胡椒粉、虫草花、姜片、料酒、香醋、香菜、油盐。
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黄陂肉糕
肥瘦肉、胖头鱼尾、红薯淀粉、鸡蛋、水、黄酒、胡椒粉、盐、鸡精、姜末、大葱末、蚝油。
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肉末雪菜炒蚕豆米
肉末、雪菜、姜末、蒜末、蚕豆米、红椒、油、盐。
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