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热菜
马踏洋柿子
独家
猪肉丸子
猪肉、冰水、藕芋粉、食用碱、大蒜、白糖、盐。
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干煸菜花
菜花、五花肉、红辣椒、葱、生抽、盐、鸡精。
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糖醋鱼片
鱼片、番茄酱、白醋、白糖、清水、料酒、淀粉、盐。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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虾滑
虾、鸡蛋、香菜、葱姜水、盐、料酒、淀粉。
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莲藕肉片
瘦肉、莲藕、红椒、青蒜、姜片、食盐、料酒、生抽。
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洋葱炒千张
洋葱、千张、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精。
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土豆焖鸡块
鸡块、土豆、豆瓣酱、盐、玉米油、葱、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、姜、蒜。
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独家
鱼香白菜
白菜、料酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、清水、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜。
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独家
鸡米花
鸡胸肉、白胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋、面包糠。
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