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海鲜
麻辣开背虾
鲜虾、蒜、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、花生油、料酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉。
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麻辣鲜香香辣虾
明虾、香芹、干辣椒、花椒、白芝麻、盐、味素、麻油、自制鲜辣粉、自制香料粉。
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麻辣虾
虾、小米椒、花椒、料酒、郫县豆瓣、生抽、盐、糖、葱、姜、蒜。
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有点火麻辣香锅虾
虾、洋葱、青红椒、有点火麻辣香锅酱、麻辣香锅调味油、食用油、蒜片、辣椒节、花椒粒。
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水煮虾滑
青菜、绿豆芽、金针菇、水发木耳、平菇、虾、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生抽、姜、花椒粒、蒜、盐、淀粉、葱、郫县豆瓣酱。
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虾滑
虾、鸡蛋、香菜、葱姜水、盐、料酒、淀粉。
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自制虾滑
虾、蛋淸、盐、淀粉。
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虾滑牛百叶
牛百叶、大虾、豆瓣酱、葱、蒜泥。
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鲜虾酿香菇
鲜香菇、猪肉馅、鲜虾、葱末、姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、油。
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蒜蓉粉丝蒸虾
大对虾、细粉丝、蒜、葱、生抽、白糖、食用油、胡椒粉。
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