炖肉

带皮猪肉、葱、姜、花椒、大茴、冰糖、生抽、老抽、花生油、料酒。

肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。

牛肉、小红椒、香菜、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、生粉、盐、鸡精。

五花肉、黄豆、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

猪蹄、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。

小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。

鸡中翅、奥尔良腌料、姜、砂糖

猪手、四川豆瓣酱、辣椒干、八角、桂皮。

瘦肉、豆芽、白芝麻、郫县豆瓣、干辣椒、干花椒、葱花、淀粉、独大蒜、姜粒。