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家常菜
西芹炒肉丝
瘦肉、西芹、红尖椒、指天椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、姜、蒜瓣、生抽、老抽、醋、白糖、蚝油、胡椒粉。
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独家
珍珠藕丸
糯米、莲藕、猪肉、葱、枸杞、盐、料酒、生抽、香油、五香粉、姜粉。
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、葱、姜、蒜、花椒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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鱼香肉丝
猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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土豆炖排骨
排骨、土豆、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、淀粉。
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独家
蒜蓉金针菇
金针菇、红辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、蒸鱼豉油、香葱。
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