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热菜
糯米香菇肉丸子
肉末、新鲜香菇、糯米、料酒、盐、生抽。
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油炸糯米肉丸子
糯米、猪腿肉、荸荠、香葱、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、姜末、朗姆酒、生抽、干淀粉。
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独家
腐乳猪蹄
猪蹄、玫瑰腐乳、生姜、冰糖、料酒、酱油、盐、老抽。
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双椒钵钵鸡
三黄鸡、二荆青椒、小米辣、姜、葱、蒜、味精、盐。
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钵钵鸡
鸡大腿、鸡爪、海带、香菇、土豆、青笋、鸡胗、脆皮肠、午餐肉、辣椒粉、花椒粉、藤椒油、盐、五香粉、小米辣、大葱、老姜。
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家常豆腐
豆腐、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、烹调油。
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