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家常菜
水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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红烧鸡爪
鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。
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农家小炒肉
五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。
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油焖尖椒
尖椒、猪肉末、油、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、糖、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精。
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