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鸡
蹄花焗鸡
三黄鸡、蹄花、姜片、小葱、冰糖、黄酒、生抽、腐乳汁、鲍鱼汁、油、盐。
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独家
藤椒鸡
三黄鸡、藤椒、柠檬、小米椒、葱、姜、盐。
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香菇扒鸡
整鸡、香菇、葱、姜、花椒、八角、香叶、茴香籽、桂皮、油、香菜、生菜。
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圣诞烤火鸡
三黄鸡、蚝油、酱油、盐、糖、黑椒碎、土豆、红甜椒、洋葱、青椒、迷迭香、百里香、油、黑椒碎。
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秘制脆皮烤鸡
白糖、姜、黄油、大蒜、酱油、番茄酱、蚝油、三黄鸡、小葱、料酒、十三香、黑胡椒粉、蜂蜜。
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盐焗鸡
三黄鸡、盐焗鸡粉、海盐、栀子粉、耐干烧砂锅、烘焙油纸。
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糟香三黄鸡
三黄鸡、糟卤、料酒、姜片、葱。
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柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、蒜末、香菜、小米椒、姜片、黄冰糖、食盐、料酒。
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口水鸡
鸡腿、黄瓜、香辣红油、葱花、姜末、料酒。
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藤椒鸡
农家鸡、葱段、葱节、小米椒、盐、蒸鱼豉油、藤椒油、料酒、姜片、红油、鲜辣露、糖、蒜米。
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