卤酱类

鸡脖子、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、大蒜、姜、砂仁、草果、白蔻、料酒、酱油。

鸭子、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、油、酱油、红烧酱油、可乐。

鸭脖、鸭翅、八角、花椒、干红辣椒、姜、大蒜、香叶、栀子、草果、良姜、白蔻、其它香料、冰糖、盐、酱油、生抽、啤酒、甜面酱、水。

鸭翅、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖、盐、味精。

猪蹄、红腐乳、红曲粉、生姜、葱、料酒、海鲜酱、冰糖、生抽。

鸡蛋、啤酒、盐、冰糖、红糖、老抽、生抽、桂皮、八角、香叶、花椒、生姜。

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、花椒、白蔻、盐、酱油、生抽、水。

鹌鹑蛋、清水、生抽、老抽、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、孜然、小茴香、干辣椒。

猪蹄、干黄豆、生姜、冰糖、花生油、三奈、八角、香叶、草果、酱油、料酒、盐、鸡精味精、红油豆瓣。

鸡肉、姜、葱白、酱汁、胡椒粉、糖、老抽、盐。