热菜

土鸡、干蘑菇、油、毛葱、姜、干椒、橙皮、柠檬、盐、生抽、料酒、八角、香叶、酱油、香菜。

圆地瓜、白砂糖、植物油、面粉。

牛腱、草果、丁香、八角、花椒、香叶、红枣、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖。

鸡、茶树菇干、姜、小洋葱、蒜、葱花、料酒、酱油、老抽、蚝油、盐。

五花肉、鹌鹑蛋、姜片、八角、冰糖、花椒粒、花雕酒、桂皮、盐、酱油。。

猪肉、料酒、葱、姜粉、花椒面、大料面、生抽、鸡蛋、淀粉、盐、裹炸粉。

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、豆干、豆皮、五花肉、盐、鸡精、味精、老抽、生抽、糖、油、蒜、姜、葱、花椒、干辣椒。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、食用油、料酒、盐、黑胡椒粉、番茄酱、白砂糖、醋、葱花、姜、清水、生抽、熟白芝麻。

平菇、面粉、盐、鸡蛋、生粉、香葱。

牛肉、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、料酒、胡椒粉、烹调油、糖、高汤、八角、花椒、葱姜。