凉菜

鸡大腿、大葱、生姜、香辣、线椒、干花椒、栀子、花椒、盐、芝麻油、花生油。

腐竹、蒜末、姜末、葱花、香菜、泡椒、油、香油、酱油、陈醋、糖、蚝油、蒜蓉辣酱。

卤牛肚、卤猪肚、卤牛蹄筋、卤牛肉、花生米、香菜、食盐、辣椒油、生抽、鸡精、白芝麻、芝麻油、香葱碎、花椒油、卤水。

豇豆、大蒜、植物油、盐、生抽、辣椒碎。

土豆、热油、熟白芝麻、葱花、蒜末、辣椒碎、生抽、蚝油、醋、白糖、小米椒。

花生、花椒、辣椒、盐、五香粉。

红尖椒、小皮蛋、绿尖椒、姜末、酱油、醋、芝麻油

碗豆淀粉、水、小米椒、黄瓜、香菜、蒜、生抽、陈醋、香油、盐、凉开水、辣椒油。

大拉皮、黄瓜、香菜、麻酱、辣椒油、精盐、一品鲜酱油、陈醋、白糖、芥末油。

菠菜、花生米、辣椒油、大蒜、精盐、一品鲜酱油、陈醋、白糖。