小吃卤煮

鸡蛋、啤酒、生抽、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、盐。

猪蹄、葱、姜、八角、花椒、山楂片、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。

牛腱、八角、香叶、桂皮、三奈、草果、小茴香、花椒、干辣椒、姜、大葱。

豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。

鸡蛋、花椒、大料、葱、糖、辣椒、盐、老抽、姜、蒜。

牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。

五花肉、大料、花椒、香叶、山柰、辣椒、草果、葱、料酒、老抽、生抽、玫瑰腐乳汁、冰糖、盐、姜。

牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。

鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。

白豆腐干、八角、盐、桂皮、料酒、红糖、生抽、老抽、蚝油、胡椒、干辣椒。