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热菜
牛杂汤
牛心、牛肠、牛肚、牛头肉、葱、姜、盐、香菜、白胡椒粉、辣椒面、醋、鸡精。
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韭苔牛杂
韭苔、卤牛杂、红椒、姜蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、生粉。
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葱爆肉
肉片、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、淀粉、味精。
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杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇、猪瘦肉、葱、蒜、姜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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黄豆芽炒肉丝
黄豆芽、葱、味极鲜酱油、盐、姜、肉丝、辣椒、鸡精粉。
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水煮肉片
猪里脊、油菜、金针菇、绿豆芽、陴县豆瓣酱、蒜、姜、麻椒、干红辣椒、生抽、淀粉、料酒、白糖、胡椒粉。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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酱香豆腐皮
豆腐皮、五花肉、葱、姜、蒜。
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鲜汤面条
挂面、虾米、葱花、香菜。
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木须肉
八朵木耳、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、里脊、小葱、蒜、生抽、盐、淀粉。
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