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热菜
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卤拌鸡心鸡胗
鸡心、鸡胗、干红辣椒、大蒜、大葱、姜、八角、花椒、香叶、生抽、料酒、老抽、盐。
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卤味拼盘
五花肉、鸡翅根、鸡蛋、海带、素鸡、啤酒、冰糖、盐、蚝油。
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独家
五香卤牛肉
牛腱、草果、丁香、八角、花椒、香叶、红枣、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖。
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卤猪肝
猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。
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独家
什锦豆腐锅
嫩豆腐、海鲜菇、黑木耳、西红柿、青菜、盐、黑胡椒粉、花椒粉。
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炒年糕
年糕、白菜、胡萝卜、甜辣酱。
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独家
家常豆腐
北豆腐、黑木耳、胡萝卜、青椒、红柿子椒、生姜、大葱、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、酱油、料酒、盐、食用油。
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金针菇培根卷
金针菇、培根、生抽、蚝油、油、烧烤调料、黑胡椒粉、葱花。
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鱼香茄条
茄子、油、盐、五香粉、红椒、青椒、蒜、姜、白糖、老陈醋、生抽、淀粉、料酒。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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