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凉菜
凉拌海带丝
干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
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凉拌海带丝
海带、蒜末、老干妈、醋、生抽、白糖、盐、香油。
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洋葱拌木耳
洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。
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海带莴苣拌胡萝卜
莴苣、海带、胡萝卜、大蒜、橄榄油、香油、盐、白糖、味极鲜、油泼辣子、生抽、香醋。
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皮蛋豆腐
生抽、糖、麻油、鸡精、葱、陈醋、内酯豆腐、老干妈豆豉、剁椒、皮蛋、葱。
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凉拌猪头肉
猪头肉、芹菜、花生。
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凉拌酱牛肉
酱牛肉、香菜、酱油、香油、醋、辣椒油、蒜沫、味精、孜然粉。
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凉拌剁椒皮蛋
皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
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家常凉菜
黄瓜、白菜、干粉丝、胡萝卜、香菜、猪瘦肉丝、水发木耳、花生米、蒜末、干红辣椒、盐、味精、香油、葱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、花椒油。
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凉拌土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。
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