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热菜素菜
西红柿烧茄子
黑皮茄子、西红柿、姜、蒜、干淀粉、盐、鸡精、生抽、蕃茄酱。
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干锅花菜
五花肉、有机花菜、青蒜。
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锅塌豆腐
豆腐、油、盐、葱、姜、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、生抽、蚝油、面粉、水淀粉。
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包菜炒粉条
包菜、红薯粉条、瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精。
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荷塘小炒
荷兰豆、水发木耳、藕、胡萝卜、盐、鸡精、水淀粉。
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豆豉排骨蒸豆腐
小排、豆腐、剁椒、豆豉、大蒜、姜、淀粉、生抽、白糖、白胡椒粉。
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独家
红烧狮子头
猪肉、荸荠、香菇、油菜、生姜、大葱、鸡蛋、蚝油、生抽、黄酒、淀粉、水、胡椒粉、盐、香油、大葱、生姜、蚝油、老抽、白砂糖、生抽、高汤。
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菠萝炖排骨
精排骨、菠萝、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、生抽、红烧酱油、盐、油。
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鱼香茄饼
茄子、猪肉馅、面粉、葱、辣豆瓣酱、高汤、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、植物油、蒜末、姜。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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