热菜

带皮五花肉、黄瓜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、香醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、鸡精、糖、芝麻、清水。

五花肉、梅干菜、葱、姜、老抽、生抽、盐、白糖。

菜芯、玉米油、蚝油、生抽、小米椒、蒜片。

鸡肾、鸡心、酸豆角、蒜苔、野山椒、剁椒、姜、蒜头、指天椒、盐、鸡粉、生抽、料酒、香醋。

鹅掌、桂皮、大料、姜片、冰糖、料酒、盐、生抽、老抽。

牛小腱、生抽、八角、小茴、花椒、丁香、桂皮、香叶、老抽、姜片、料酒、盐。

牛肉、酱油、花椒、大料、料酒、姜、葱。

五花肉、盐、姜、独蒜、葱、生抽、蚝油、香醋、糖、辣椒油、麻油。

卤莲藕、黄瓜、花生米、泡菜、辣椒油、姜、盐、蒜。

猪大骨、香菜、小香葱、大蒜、葱、姜、料酒、大料、盐、味精、白糖、生抽、醋、蚝油、辣椒油、香油。