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家常菜
独家
肉末蒸豆腐
南豆腐、猪肉馅、葱姜、油、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、淀粉、胡椒粉。
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糖醋大虾
草虾、葱、姜、番茄酱、盐、料酒、酱油、糖、醋、清水。
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萝卜水煎包
萝卜、鲜肉、生姜、葱、面粉、酵母、温水、酱油、盐、料酒、生粉、胡椒粉、食用油。
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扒牛肉条
牛肉、油、盐、酱油、料酒、大料、淀粉、葱、芝麻油、姜。
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油焖大虾
鲜虾、盐、香葱、蒜、姜、蚝油、海鲜酱油、白糖、黄酒、白胡椒粉、番茄酱。
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虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、内脂豆腐、虾皮、温开水、盐、蒸鱼豉油、葱花。
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香酥小油条
面粉、盐、鸡蛋、酵母、水。
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独家
早餐煎饼
面粉、水、鸡蛋、黄豆酱、油条、里脊肉、生菜、葱花、黑芝麻。
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糖醋排骨
排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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