凉菜

鸡大腿、土豆、咖喱粉、油、盐、白糖、鲜酱油、小洋葱、胡萝卜、姜、蒜、黑胡椒粉、料酒。

芋头、木薯生粉、糖粉。

杏鲍菇、西兰花、精盐、蚝油、蒜、六月鲜酱油、淀粉。

杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、生姜、盐。

鸡胸肉、干辣椒、葱、花椒、香叶、姜、料酒、八角、桂皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、白芝麻。

鸡翅、干辣椒、葱、姜、香葱、料酒、生抽、蚝油、盐、植物油、五香粉、糖、白芝麻。

腐竹、木耳、姜、蒜、干辣椒、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

土鸡、香葱、大蒜、生姜、干辣椒、八角、花椒、生菜、盐、淀粉、生抽、蚝油、白糖、料酒、清水、陈醋、熟芝麻。

猪肉、叉烧酱、葱。

牛肉、青菜、料酒、盐、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、大蒜、辣椒碎、葱、鸡蛋清、淀粉、白糖、胡椒粉、蚝油、油、水。