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凉菜
妈祖城炭火烤肉
爽口开胃凉拍黄瓜
嫩黄瓜、小米辣、蒜瓣、生抽、老抽、橄榄油、白砂糖、醋、味精。
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凉拌素什锦
黑木耳、腐竹、芹菜、胡萝卜、花生米、香菜、盐、芝麻油、麻辣油。
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金针菇拌秋葵
金针菇、秋葵、朝天椒、蒜、葱、冷开水、花生油、香醋、酱油、糖、鸡粉。
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松花蛋拌豆腐
内酯豆腐、松花蛋、葱、蒜、红椒、生抽、醋、味精、香油、盐。
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西芹拌腐竹
腐竹、西芹、胡萝卜、干辣椒、花椒、香醋、白糖、盐、油、味极鲜。
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独家
拌荷兰豆
荷兰豆、蒜、干红椒、油、盐、醋、生抽、糖。
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