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热菜
蚝汁鲍鱼
鲍鱼、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、白砂糖、葱、啤酒、姜。
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独家
芹菜豆腐饼
老豆腐、芹菜、鸡蛋、面粉、生抽、蚝油、盐。
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蒸茄子
茄子、猪肉、淀粉、青辣椒、大蒜头、葱、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
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南瓜蒸鸡肉
鸡腿、小南瓜、青豆、香葱、蒜、盐、黑胡椒、蚝油、番茄酱、淀粉。
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辣子鸡
三黄鸡、水淀粉、纯菜油、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒、鸡粉、白胡椒粉、糖、芝麻香油、盐。
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龙井虾仁
虾仁、龙井茶、热水。
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酸甜藕盒
莲藕、肉、鸡蛋、番茄汁、糖、醋、水淀粉、干淀粉、油。
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啤酒鸭
鸭子、八角、香叶、桂皮、辣椒、啤酒、姜蒜、老抽、少油、生抽、少盐。
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避风塘虾
鲜虾、葱姜、香菜、面包糠、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、料酒。
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啤酒炖排骨
肋排、玉米、新鲜香菇、葱、姜、啤酒、食用油、生抽、料酒、盐。
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