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五香卤猪蹄
猪蹄、盐、姜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、小茴香、生抽、老抽、冰糖、葱。
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蒜蓉牡蛎
海蛎、蒜头、红辣椒、青辣椒、姜、葱叶、生抽、蚝油、鸡精、白糖。
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清蒸豆豉鲈鱼
姜、鲈鱼、金针菇、葱、料酒、豆豉。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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宫爆鸡丁
鸡肉、熟花生米、花椒、干辣椒、豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、水淀粉。
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宫爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生米、葱、姜、花椒、红干辣椒、蒜、酱油、盐、糖、醋、味精、淀粉、白胡椒粉、料酒。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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水煮肉片
豆芽、猪里脊肉、辣椒粉、郫县豆瓣、姜粒、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料。
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黄焖鸡
大鸡腿、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、姜、柿子椒、香菇、盐、老抽、冰糖。
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肉末粉丝茄子煲
紫皮茄子、猪肉末、龙口粉丝、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒粉、干红辣椒、香菜。
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