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原味豆腐乳
白豆腐、辣椒粉、二锅头、腌制盐。
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龙利鱼丸
龙利鱼肉、蛋清、水、油、盐、白胡椒粉、五香粉、姜粉、白朗姆酒、蒸鱼豉油、淀粉。
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手工包心贡鱼丸
去头草鱼肉、鸡蛋清、泡水香菇、土豆淀粉、猪肉馅、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱、酱油、白糖、生姜。
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鳕鱼猪肉丸
狭鳕鱼肉、猪肉、蛋清、淀粉、蚝油。
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菠菜大力丸
鸡胸肉、菠菜、鸡蛋、即食燕麦、淀粉、盐、胡椒粉、料酒。
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自制鱼豆腐
狭鳕鱼、蛋清、胡椒粉、盐、葱白、生姜、白糖、土豆淀粉。
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清汤虾滑
冰鲜虾、香菜、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、鸡精、食用油、香油。
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自制手打牛肉丸
牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。
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