火锅料

五花肉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱末、姜末。

狭鳕鱼肉、猪肉、蛋清、淀粉、蚝油。

牛瘦肉、猪肥肉、老姜、大葱、鸡蛋、盐、糖、生抽、食用油、料酒、现磨黑胡椒、生粉、热水。

虾肉、葱白、蛋清、盐、生粉。

去头草鱼肉、鸡蛋清、泡水香菇、土豆淀粉、猪肉馅、料酒、胡椒粉、盐、香油、葱、酱油、白糖、生姜。

冰鲜虾、香菜、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、鸡精、食用油、香油。

狭鳕鱼、蛋清、胡椒粉、盐、葱白、生姜、白糖、土豆淀粉。