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私房菜
笋干焖猪蹄
猪蹄、发泡笋干、橄榄油、冰糖、南乳、生抽、老抽、料酒、八角、胡椒粉、姜、盐。
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红烧猪蹄
猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。
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剁椒肉末金针菇
金针菇、剁椒、前腿肉、大蒜、生抽、胡椒粉、盐、鸡精。
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三鲜豆腐饼
豆腐、胡萝卜、大虾、肉馅、香菜、盐、料酒、姜末、十三香、面粉。
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肉丝炒海带
海带、猪肉、油、盐、生抽、淀粉、葱、胡萝卜、姜。
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土豆焖排骨
排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。
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多彩蒸三蛋
咸鸭蛋、鸡蛋、皮蛋、油、料酒、清水。
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虾皮蒸蛋
土鸡蛋、虾皮、温开水、盐、香油、葱花、味极鲜。
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玛瑙蒸蛋
鸡蛋、皮蛋。
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鲍鱼蒸蛋
鸡蛋、鲍鱼、葱丝、红椒粒、温水或高汤。
2320人收藏
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