酱料

猪肉馅、郫县豆瓣、老干妈豆豉、香豆干、老姜、大祘、盐菜。

糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。

牛肉、花生、辣椒酱、芝麻、盐。

猪肉、葱、黄豆酱、油、料酒。

猪肉末、姜末、花椒、辣椒粉、昭通酱、八角、白糖、草果、蒜末。

牛肉、老干妈豆豉酱、蒜蓉、黄豆酱、姜蓉、烧烤酱。

香菇、海米、豆瓣酱、甜面酱、生抽、料酒、白胡椒粉、干红辣椒、辣椒面、熟白芝麻、五香粉、花椒粉、姜。

黄豆酱、肉末、二荆条辣椒、干香菇、大葱、姜、花椒、盐、油、酱油。

猪肉、沙茶酱、虾皮、葱、辣椒面、淀粉、老抽、生抽、水、植物油、盐。

香菇、青豆、火腿、甜面酱、郫县辣酱、芥花油、白糖、葱、蒜。