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海鲜
红烧石斑鱼
石斑鱼、姜、葱、生粉、生抽、老抽、盐、蚝油。
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清蒸海上鲜
老虎斑鱼、姜、葱、蒸鱼酱油、花生油。
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清蒸黄花鱼
黄花鱼、橄榄油、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、花椒。
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海参红烧肉
海参、五花肉、姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖。
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葱烧海参
海参、大葱、盐、糖、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。
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蔬菜鲍鱼排骨汤
排骨、鲍鱼、胡萝卜、玉米、葱、姜、盐。
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无水煮牡蛎
牡蛎。
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清蒸海虹
海虹、米醋、姜末。
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爆炒海虹
海虹、葱、姜、花生油。
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蘸汁青口
海虹、姜蓉、蒜蓉。
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