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白菜肉卷
娃娃菜、香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油、蒜末、水淀粉。
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独家
小炒白菜
白菜、干辣椒、姜、蒜瓣、生抽、盐、鸡精、食用油。
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滑溜里脊
猪里脊、黑木耳、黄瓜、胡萝卜、盐、味精、料酒、糖、水淀粉、香油、鸡蛋。
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独家
炝拌西葫芦
西葫芦、干红辣椒、蒜、花椒粒、醋、盐、糖、蒸鱼豉油。
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独家
肉馅做法
肉、葱、姜、花椒粒、大料、油、香油、海鲜酱油、盐、花椒粉。。
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虎皮凤爪
鸡爪、糖、姜、酱油、豆豉、八角、花椒、蒜、干红辣椒、盐、料酒、红豆腐乳、葱。。
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剁椒鱼头
胖头鱼头、盐、胡椒粉、黄酒、姜丝、剁椒贡菜、豆豉油剁椒、姜片、香葱白、香葱叶、玉米油。
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西湖牛肉羹
牛里脊、白玉菇、嫩豆腐、香菜、盐、胡椒粉、香油。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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麻辣手撕杏鲍菇
杏鲍菇、蒜末、姜丝、小米椒、葱白、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒面、鸡精、白糖、白芝麻。
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