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热菜
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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酱焖茄子
长茄子、葱、蒜、豆瓣酱、白糖、水淀粉、盐、油。
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独家
家常茄子
茄子、青椒、葱花、生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉、豆瓣酱。
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独家
香辣花甲
无沙花蛤、香葱段、小米椒、玉米油、姜蒜末、干红辣椒、盐、生抽、老抽、鸡精、白糖。
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蒸鸡翅金针菇
鸡翅中、金针菇、生抽、蚝油、黄酒、盐、姜、淀粉、香葱、红辣椒。
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独家
醉虾
草虾、高度白酒、花雕酒、小米辣红绿、姜、小葱、大蒜、生抽、米醋、白砂糖。
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独家
肉末土豆饼
薄皮土豆、洋葱、肉末、精盐、红糖粉、胡椒粉、白酒、玉米淀粉。
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糖醋小排
排骨、清水、料酒、酱油、白糖、醋、葱、白芝麻、食用油、姜、蒜。
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糖醋排骨
肋排、熟芝麻、番茄酱、醋、白糖、生姜、葱、料酒、盐、老抽、生抽、生粉、胡椒粉。
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独家
菠萝咕噜肉
猪里脊肉、红椒、青椒、鸡蛋、盐、番茄酱、生抽、料酒、姜、白胡椒粉、淀粉、面粉、植物油、白醋、白糖。
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