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家常菜
剁椒三丝
土豆、里脊肉、青椒、坛坛香剁椒、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉、生抽。
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花生焖鸡爪
鸡爪、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡粉。
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肉丝烧茄子
茄子、瘦肉、姜、葱、蒜头、干辣椒、香辣酱、盐、鸡粉、生抽、生粉、胡椒粉。
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肉末蒸豆腐
肉末、嫩豆腐、蒜头、葱、红椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。
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豉油鸡
鸡全腿、姜、蒜头、生抽、老抽、花生油、芝麻油、鸡粉、盐。
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蒜香牛肉
牛肉、大蒜、香葱、辣椒粉、白胡椒粉、淀粉、生抽、食盐。
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糖醋鳊鱼
鳊鱼、花椒、姜、干红辣椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜。
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水煮豆腐鱼
白鲢鱼、豆腐、四川豆瓣酱、干辣椒、干花椒、盐、泡椒、料酒、青花椒粉、大蒜、大葱、姜。
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黄瓜拌腐竹
黄瓜、腐竹、炒花生、香菜、蒜、芝麻、拌饭辣椒、酱油、陈醋、糖、辣椒粉、香油、油、盐。
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凉拌海带结
海带结、葱白、姜、蒜、米辣、辣椒油、生抽、香醋、鸡粉、盐、芝麻油、细砂糖。
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