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招财猪手
红焖猪蹄
猪蹄、香菇、土豆、八角、花椒、陈皮、酱油、香油、绍酒、白糖、水淀粉、味精。
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香焖猪蹄
猪蹄、大葱、香叶、八角、红花椒、酱油、蚝油、老抽、料酒、盐、姜片、大蒜、清水、胡椒粉。
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酱猪蹄
猪蹄、大葱、姜、八角、花椒、尖椒、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、料酒。
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独家
南乳红烧肉
黑猪五花肉、生姜、料酒、南乳汁、冰糖、老抽、生抽、盐、香叶。
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蒸肘子
猪肘子、花椒、八角、香叶、肉豆蔻、姜、花雕酒、生抽、盐、白糖、油、水淀粉、味精、香油。
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酱肘子
肘子、葱段、姜、豆瓣酱、草菇老抽、生抽、白酒、冰糖、花椒、茴香、桂皮、白芷、草果、小茴香、香叶。
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东坡肘子
猪肘子、葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、盐、花雕酒、姜末、辣椒粉、油、猪油、豆瓣酱、剁椒、生抽、盐、糖、白酒、香菜、醋。
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生财肘子
小肘子、生菜、桂皮、八角、小茴香、姜片、葱段、料酒、酱青、老抽、糖、盐。
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招财肘子
猪前肘、红烧酱油、八角、丁香、草果、冰糖、黄酒、香叶、陈皮、桂皮、食盐。
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独家
红烧猪蹄
猪蹄、葱姜、卤肉料、食盐、生抽、老抽、冰糖、白糖、陈醋、鸡精、清水、无。
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