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热菜
剁椒鱼头
胖头鱼头、盐、胡椒粉、黄酒、姜丝、剁椒贡菜、豆豉油剁椒、姜片、香葱白、香葱叶、玉米油。
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独家
辣炒鱿鱼
鱿鱼、洋葱、姜片、蒜、小米辣、杭椒、蚝油、白糖、盐、鸡精、花椒。
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独家
啤酒焖羊肉
羊肉、绿豆、姜、蒜、火葱头、红枣、盐、料酒、生抽、啤酒、冰糖。
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可乐豆腐
豆腐、肉馅、可乐、生抽酱油、香葱、小米椒、水淀粉。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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茄子烧土豆
紫皮茄子、土豆、姜、蒜、红尖椒、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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独家
糖醋排骨
排骨、葱段、生姜、香葱、黄酒、蛋清、蛋液、淀粉、料酒、酱油、香醋、白米醋、糖色水、白砂糖、熟芝麻、盐、食用油、冰糖、蜂蜜、食用油、热水。
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