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家常菜
天蓝如洗
独家
蒜毫炒鸡蛋
蒜毫、鸡蛋、酱油、油。
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土豆小饼
土豆、鸡蛋、面粉、盐、十三香。
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干煸茧蛹
茧蛹、香菜、干红椒、油、盐、酱油、葱、姜、蒜、玉米淀粉、大料、山楂酒。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、姜末、蒜末、葱末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、白糖、水淀粉。
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辣椒肉酱
猪腿肉、葱、小红椒、生抽、盐、黄豆酱、水、姜、蒜碎。
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小炒海鲜菇
海鲜菇、里脊肉、红椒、葱、蒜、蛋清、芝麻油、料酒、蚝 油、盐、鸡精、淀粉。
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炖刀鱼
刀鱼、白酒、白糖、生抽、剁椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
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香辣牛肉面
牛肉、面条、油菜、香葱、姜、豆瓣酱、豆豉、香叶、八角、盐。
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大葱炒豆腐
豆腐、大葱、姜、蒜、面酱、剁椒、生抽、老抽、鸡精、食用油。
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胡萝卜炒干豆腐
干豆腐、胡萝卜、油、盐、花椒粉、酱油、白糖、鸡精、葱。
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