要学会的车

鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。

鲫鱼、豆腐。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。