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热菜
尤海强
馒头虾泥豆腐丸
虾仁、豆腐、五花肉、馒头、玉米淀粉、面包糠、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
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韭菜鸡蛋馒头丁
馒头、韭菜、鸡蛋。
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蒜香馒头片
馒头、黄油、芹菜叶、大蒜、糖、盐。
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蒜香鳕鱼
鳕鱼、蒜、干红尖椒、番茄酱、盐、生抽、糖、淀粉、蚝油、胡椒粉、料酒。
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私房海鲜砂锅粥
虾、鱿鱼、鲍鱼干、瑶柱、扇贝肉、粥米、香米、蟹肉棒、鸡汤、香葱、姜片、玉米油。
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独家
香脆龙利鱼
龙利鱼、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒、料酒、蚝油、淀粉、油、姜条。
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爆炒小龙虾
小龙虾、大蒜、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、盐、生抽、白糖。
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香煎银鳕鱼
银鳕鱼、柠檬汁、盐、黑胡椒、黄油。
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