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蒸菜
汾源浪人
山东素包子
北豆腐、胡萝卜、泡发黑木耳、泡发海米、泡发冬菇、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱姜水、食用油。
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清蒸带鱼
带鱼、葱、姜。
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肉末鸡蛋羹
鸡蛋、猪肉末、胡萝卜、小葱、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、花椒粉、植物油。
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爽滑的鸡蛋羹
鸡蛋、香葱、盐、香油、蒸鱼豉油。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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三鲜蒸饺
韭菜、虾仁、鸡蛋、黑木耳、盐、芝麻油、生抽、蚝油、姜末。
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豉汁凤爪
鸡脚、姜、蒜、豆豉、老干妈香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、芝麻油。
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大葱牛肉馅荞麦粉蒸饺
面粉、荞麦粉、牛肉面、大葱、料酒、生抽、盐、调和油。
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菌菇肉末糯米饼
糯米、黑木耳、肉末、新鲜香菇、料酒、生抽、椒盐粉、盐、干淀粉。
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独家
剁椒金针菇
剁椒、金针菇、青椒、生抽、玉米油。
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