菜单二

肥牛、金针菇、蚝油、生抽、蜂蜜、韩国辣酱、黑胡椒、白芝麻。

牛肉、麻椒、花椒、辣椒、白芝麻、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋液。

香菇、牛肉片、鹌鹑蛋、鲜茼蒿、海带结、金针菇、老豆腐、大白菜、山芋粉丝、食用油、料酒、食盐、白糖、酱油。

杏仁粉、糖粉、黄色色粉、蛋白A、水、细砂糖、蛋白B、蛋白粉、奶油奶酪、黄油、糖粉、淡奶油。

鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。

牛肉、黄豆、八角、桂皮、香叶、小茴香、三奈、花椒、大葱、姜、蒜、熟花生、熟芝麻、干辣椒碎、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱。

带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。

沙虾、白腊荔枝、盐、鸡精、料酒、蛋清、上汤、水淀粉。

叉烧肉、面粉、蚝油、葱姜水、香油、白糖、生抽。