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热菜
青菜钵
上海青、胡萝卜、杏鲍菇、粉丝、自炼五花肉猪油、自制味素、李锦记蒸鱼豉油、白胡椒粉、高汤。
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蒜蓉粉丝蒸大虾
鲜虾、粉丝、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、香油、水、糖、盐。
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炒合菜
韭菜、鸡蛋、粉丝、黄豆芽、红辣椒、瘦肉、酱油。
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杏鲍菇酱香鸡肉
鸡胸肉、杏鲍菇、葱、生抽、料酒、淀粉、海天黄豆酱、植物油。
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蒜香茄条
茄子、大蒜、油、花椒粒、八角、生抽、香菜。
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清蒸龙利鱼
龙利鱼柳、蒸鱼豉油、料酒、葱姜。
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辣炒花蛤
花蛤、葱、姜、干辣椒、孜然、香菜、生抽。
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豆角烧茄子
长茄子、豆角、红辣椒、蒜。
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辣炒花蛤
花蛤、姜、蒜、葱、指天椒、生抽、蚝油、生粉、盐、鸡精、料酒。
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葱爆牛肉
牛肉、洋葱、姜、蒜、红尖椒、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。
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