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肉
红烧肉
五花肉、大葱、老姜、茴香、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、料酒。
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水煮肉片
里脊、豆芽、青菜、香菜、花椒、干辣椒、淀粉、盐、郫县豆瓣酱。
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糖醋里脊
猪里脊、白糖、面粉、番茄酱、白醋、鸡蛋、淀粉。
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独家
炸酥肉
猪梅花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、生抽。
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锅包肉
里脊肉、色拉油、葱、香菜、糖、白醋、番茄沙司、胡椒粉、姜、鸡精、面粉、淀粉、料酒、盐。
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