热菜

五花肉、黄酒、酱油、砂糖、葱、梅干菜、姜。

肉馅、白菜叶、盐、料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、淀粉、水淀粉、蛋清、蒜末、辣椒末。

猪舌、生抽、老抽、蚝油、香叶、八角、料酒、盐、冰糖、姜、干辣椒。

鸡腿、姜片、大葱、花椒、料酒、蒜末、香葱末、香菜、辣椒粉、生抽、糖、盐、鸡粉、花椒、植物油。

肉末、嫩豆腐、剁椒、葱花、油、高汤、盐、生抽、料酒、生粉、老抽。

瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。

排骨、清水、料酒、酱油、白糖、醋、葱、白芝麻、食用油、姜、蒜。