热菜家常菜

肉皮、八角、花椒、大葱、姜、香叶、酱油、生抽、盐、水。

牛腱子肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、花椒、料酒。

长茄子、葱花、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香油、白糖、淀粉。

带皮前腿、蒜苗、郫县豆瓣、永川豆豉、甜面酱、黄酒、糖、花椒、八角、干辣椒、葱段、姜片。

猪前蹄、郫县豆瓣酱、花椒、八角、辣椒、茴香、葱、姜、蒜、盐、料酒、冰糖。

猪肉、水晶萝卜、红萝卜、葱、鸡蛋、油、盐、蚝油、生抽、水淀粉、糖、五香粉、姜粉。

猪大骨、卤料、姜片、料酒、冰糖。

里脊肉、大葱、甜面酱、料酒、盐、白糖、老抽、生粉。

老豆腐、肉末、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、生姜、辣椒面、小葱、盐、生抽。

橙子、牛奶、鸡蛋、白糖。