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硬菜
姜葱炒螃蟹
螃蟹、姜片、葱、蒜瓣、辣椒、盐、淀粉、料酒。
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葱姜炒螃蟹
梭子蟹、小米辣、葱、生姜、大蒜、生抽、料酒、水淀粉。
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炒杂菌
杏鲍菇、香菇、美人椒、葱、蒜、韭菜、植物油、生抽、蚝油、盐。
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红烧带鱼
带鱼、料酒、生抽、老抽、糖、盐、料酒、葱姜、香葱、姜片、蒜片、干红辣椒、花椒、干面粉、食用油。
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葱香千层肉饼
面粉、凉水、猪肉馅、大葱、盐、酱油、黑胡椒粉、烙饼用油。
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红烧黄花鱼
黄花鱼、葱姜蒜、酱油、盐、白酒、醋、糖、鸡精、辣椒、大料、鸡蛋。
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螃蟹粥
螃蟹、梗米、糯米、姜片、小葱、白胡椒粉、盐。
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