热菜

五花肉、油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜。

生姜、花椒、干辣椒、大葱、大蒜、各种菌类、西红柿、八角、香叶、牛油、猪板油、调和油、郫县豆瓣、生抽、蚝油、白糖、老抽。

鲍鱼、葱、蒜、蚝油、淀粉、水。

黄花鱼、料酒、生抽、干红辣椒、盐、蒜、醋、葱、白糖、姜。

五花肉、葱姜、八角、桂皮、红曲米、食盐、油菜心、花雕酒、冰糖、香叶、老抽。

里脊肉、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、料酒、玉米淀粉、老抽、生抽、蚝油、甜面酱、糖、盐、鸡精、食用油。