热菜

老鸭、笋干、干香菇、盐、糖、料酒、姜片、葱结。

五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。

紫皮茄子、干辣椒、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。

鸡蛋豆腐、蕃茄酱、白醋、糖、生粉、蒜末。

牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。

红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。

羊肉、白萝卜、红枣、冰糖、盐、黄酒、老抽、生抽、大蒜头、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒。