凉菜

西红柿、白糖。

皮蛋、葱、尖椒、盐、油、醋、生抽。

豌豆淀粉、黄瓜、小葱、麻辣红油、醋、生抽、白糖、盐。

鸡爪、油、盐、鸡精、料酒、老抽、生抽、蚝油、八角、桂皮、花椒、大蒜头、啤酒、冰糖、红辣椒、生姜。

鸭脖、郫县豆瓣儿酱、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、茴香、生姜、老抽、生抽、冰糖、料酒、盐、干红辣椒。

五花肉、蒜、黄瓜、八角、桂皮、花椒、盐、料酒、生抽、香醋、白糖、香油。